Antreuri

Cupcake cu guacamole si ton rosu sashimi

Creveti in cuib de cartofi

Turn Cheddar cu crema Philadelphia si struguri

Rillettes de rata cu piure de sfecla rosie

Terina de pui cu salata de cartofi violeti si germeni.

Crackers cu prosciutto melone

Cheesecake picant cu ardei Jalapeno

Terina mozaic de vita in mantie de spanac

Crostini cu pasta de masline Kalamata

Cosulet de parmezan cu salata de pui

Peste

Cod negru cu bezea din piure de castane aromatizat cu trufe si sos provence

Sorbeto

Sorbeto de capsuni

Sarmale

Sarmalute in foi de vita cu sos de rosii pe pat de mamaliguta servite cu smantana si ardei iute

Friptura

Pulpa de rata caramelizata cu vita gatita in sos de mustar pe pat de taitei din orez cu julien de legume coapte

Tort nunta